Метки

Готовим, как в Черногории: рибля чорба

На дворе стоит осень и нередки дожди — самое время для экспериментов на кухне (с наступлением лета все следы кулинарных экспериментов оставим в море!). Мы открываем рубрику, посвященную черногорской и балканской кухне, пробуем готовить и вспоминаем отпуск в Черногории! Сегодня в меню хит черногорской кухни — рыбная уха, или «рибля чорба» — учимся готовить риблю чорбу под руководством опытного черногорского повара Сержа Марковича. Приятного аппетита!

Возможно, вам будет интересная статья, посвященная наиболее популярным блюдам Черногорской кухни с красочными фотографиями: ЧТО ПОПРОБОВАТЬ В ЧЕРНОГОРИИ